

ÚLTIMOS TÍTULOS PUBLICADOS CATÁLOGO - PRESENTACIONES - INFORMACIÓN GENERAL prohistoriaediciones@gmail.com
Aquí puede descargar de manera gratuita el índice y fragmentos del libroSANDRA FERNÁNDEZ y OSCAR VIDELA (compiladores) Ciudad oblicua. Aproximaciones a temas e intérpretes de la entreguerra rosarina, Quinta Pata & Camino Editores, Rosario, 2009, 220 pp.
Los años inmediatamente anteriores a la crisis de 1930 son frecuentemente abordados como una mera “transición” entre la Primera Guerra, el crack financiero y sus efectos. Sin embargo, cargado de singularidades y complejidad, este periodo tiene indudablemente un interés propio y marca nuestra historia contemporánea más de lo que imaginamos. Este libro se abre ante nuestros ojos como un fascinante repertorio de problemas que, de la mano de un grupo de jóvenes historiadores e historiadoras de la Universidad Nacional de Rosario y CONICET, convierte a la historia de la ciudad de Rosario de aquellos años en un “laboratorio” que permite observar la pervivencia y la aparición de formas identitarias sociales, políticas y culturales que dejaron su impronta hasta nuestros días.
PEDIDOS: prohistoriaediciones@yahoo.com.ar
Aquí puede descargar de manera gratuita el índice y fragmentos del libroCALDO, Paula Mujeres cocineras. Hacia una historia sociocultural de la cocina. Argentina a fines del siglo XIX y primera mitad del XX * Alrededor de las prácticas culinarias se despliega un friso de problemáticas que los historiadores han comenzado a considerar en las últimas décadas. Cocinar es mucho más que preparar los alimentos para el consumo humano: es nombrarlos, combinarlos, transformarlos, en ἀn, es bañarlos en las aguas de la cultura. Mujeres cocineras…, es un libro que, capitalizando esta reciente tendencia, se propone historiar las notas del vínculo mujeres-cocina en la Argentina y, especialmente, en la provincia de Santa Fe entre finales del siglo XIX y la primera mitad del XX. Cada capítulo está acompañado de recetas de la época que ilustran los temas tratados en el libro.
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Revista
Charlas en el colectivo, de Emilio Saad - Prohistoria Ediciones, Rosario, 2009, 88 pp.
Desafíos al orden...
María Paula Parolo, Ni súplicas, ni ruegos. Las estrategias de subsistencia de los sectores populares en Tucumán en la primera mitad del siglo XIX, Prohistoria Ediciones, Rosario, 2008, 278 pp. ISBN
Eduardo Pérez Romagnoli
APARECE EL 28 DE NOVIEMBRE DE 2008
ÍNDICE
Derroteros del viaje en la cultura: mito, historia y discurso, editado por Sandra Fernández, Patricio Geli y Margarita Pierini, 366 pp. Lucio Mansilla decía en su Excursión a los indios ranqueles que “viajando sucede lo mismo que leyendo”. Buena comparación a la hora de inaugurar un texto que tiene como leit motiv el viaje, los viajeros y la obra del viaje. De alguna manera este libro es un viaje, viaje que al fin tuvo varias etapas. Quizás trayectos encontrados para fortalecer el encuentro, la escritura y la lectura. El encuentro propuesto desde un par de jornadas académicas que abrieron la puerta a la sistematización de la reunión de colegas de distintas disciplinas con un norte común corporizado en la literatura que rodea al itinerario del viaje y los viajeros. La escritura materializada en los trabajos de esos mismos colegas en busca de interlocutores, igualmente cautivados por el mismo objeto. La lectura compuesta como un ancho mapa de artículos que abiertos sobre las páginas se transforma paradójicamente en un nuevo viaje. El viaje conocido de todos los lectores cuando enfrentan al libro, cuando abordan las palabras, cuando atacan el texto para discernir, olvidar o glosar las voces de otros.